A mandioca é um produto com múltiplos usos e da qual toda a planta pode ser utilizada com diferentes finalidades, servindo de alternativa de renda, de base alimentar, e que se cultivada de forma adequada permite uma maior sustentabilidade dos sistemas de produção. No entanto, a reduzida tecnificação, o uso de áreas impróprias para o cultivo e os baixos preços obtidos pelos produtores são dificuldades que limitam a produção. Este Apontamento objetiva fornecer informações sobre o cultivo de mandioca, de interesse de alunos de graduação e pós-graduação em ciências agrárias, além de produtores rurais.
Informações técnicas | |
Número de Páginas | 24 |
Ano de Publicação | 2012 |
Editora | EDUFSCAR |
Autor | JEAN CARLOS CARDOSO |
ISBN | 9788576003021 |
Comprimento (cm) | 27 |
Largura (cm) | 21 |
Altura (cm) | ,3 |
Cultivo e produção de mandioca (Manihot esculenta crantz)
- Editora: EDUFSCAR
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