• Da botica ao boteco
Há anos pesquisando plantas e experimentando receitas em seu Espaço Zebra, Néli Pereira nos leva em uma divertida viagem pela história dos drinques até se tornarem o que conhecemos hoje. Desde remédios desenvolvidos para reis e faraós, descobrimos as técnicas para ativar princípios ativos que já serviram para cura e hoje adicionam sabor aos coquetéis alcoólicos. Sempre questionadora, Néli mostra como saberes ancestrais se tornaram produtos comerciais e como usos medicinais viraram um passo a passo para um bom drinque.
Informações técnicas
Número de Páginas 208
Ano de Publicação 2022
Editora CIA. DAS LETRAS
Autor NELI PEREIRA
ISBN 9786586384123
Comprimento (cm) 21
Largura (cm) 14

Da botica ao boteco

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