• Química dos bolos, A: Receitas e segredos para dias mais doces
Com anos de prática, paixão pelo que faz e conhecimento científico de sobra, Joyce Galvão ensina as receitas que marcaram sua vida e os truques infalíveis que tem escondidos na manga. E mais retoma histórias e sabores tipicamente brasileiros para fazer uma confeitaria que tem o gostinho de casa. Aprenda receitas como Banana com creme de avelã Bolo floresta negra com cerejas em conserva feitas em casa Bolo decorado para festas infantis Bolo de mel e figos Cake pop de chocolate com caramelo
Informações técnicas
Número de Páginas 288
Ano de Publicação 2017
Editora CIA. DAS LETRAS
Autor JOYCE GALVÃO
ISBN 9788592754075
Comprimento (cm) 27
Largura (cm) 20

Química dos bolos, A: Receitas e segredos para dias mais doces

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