A autora recorre a uma série de disciplinas como a literatura, artes, música, poesia, cinema, história, arqueologia, genética, horticultura, entre outras, para mostrar que o legume dispõe de uma aura simbólica maior do que seu mero valor calórico ou de mercado. E também nos apresentar a história do mundo que incorporamos ao comermos um simples legume, como por exemplo a ervilha.
| Informações técnicas | |
| Número de Páginas | 184 |
| Ano de Publicação | 24.11.2011 |
| Autor | Évelyne Bloch-Dano; Luciano Vieira Machado; Michel Onfray |
| ISBN | 9788574482033 |
| Comprimento (cm) | 1.6 |
| Largura (cm) | 14 |
| Altura (cm) | 21 |
A fabulosa história dos legumes
- Editora: ESTACAO LIBERDADE
- Autor: Évelyne Bloch-Dano; Luciano Vieira Machado; Michel Onfray
- Modelo: 506000089
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Etiquetas: Évelyne Bloch-Dano, Luciano Vieira Machado, Michel Onfray, ESTACAO LIBERDADE